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家乡的特产作文800字

时间: 2017-02-12

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家乡的特产

我的家乡在美丽的安徽皖北,和安徽的皖南不一样,我们这里接近北方,属于平原,所以我们这里就是属于北方。

也许和南方人不一样,我们这里是吃面食的,当然我今天要介绍的就是属于我们这里的特产,他是跟面食有关,粗粗长长,像面条但是比一般的面条要粗。对这就是我们这的特产格拉条。

格拉条的做法是用专门的格拉条机子压出一条条又粗又长的面条,在用凉水过滤一下,去掉凉水,在碗里放入芝麻酱,花生,豆芽,盐,香菜,可以根据自己口味的喜好放点辣椒。再用筷子拌均匀,(主要是里面的芝麻酱)最后我们就可以大口大口的吃了,芝麻酱的香味和劲道的格拉条融为一体,每一口都是那么爽口都是那么有嚼劲,两个字形容:好吃!

那么关于格拉条还有个美丽的传说故事,话说颍州当年,苏东坡任知府时,结识东关很有名气的文人白老先生,两人说话甚是投机,两人都有一个共同的爱好就是吃,有一天苏东先生雅兴特高,就对白老先生说:“我来颍州不到一年,你就带我把能吃到都吃了一个遍。今天我不想再吃我吃过的东西了,你看着办吧0这可把白老先生难住了,白老先生于是让东坡先生在书房坐着看史书,自己到村里转悠去了,不知不觉走到了粉条加工厂,白老先生突然脑子灵机一动想出了一个好主意,白老先生按照粉条加工的流程做出了一条形似粉条却不是粉条的一种原料的原型面条,把它放到锅里煮熟,捞出放入凉水过滤,放入碗中,在放入各种调料。白老先生把这碗美食端到了东坡先生的面前,说先格拉格拉在吃(阜阳方言搅拌的意思)东坡先生说这个美食叫什么?格拉条吗?白老先生说对就叫格拉条!东坡先生闻着香没想到吃上去味道真的特别好,从此以后在阜阳的大街小巷到处都有卖格拉条的。

这就是我们家乡的特产,虽然简单,格拉条确养育了一代又一代的颖淮儿女!

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家乡的特产

我的家乡在中国的第二大岛—海南岛。这里常年炎热,属于热带季风气候。海南的特产是椰子。椰子不仅用途很广,而且具有很高的经济价值。椰子树可是个宝树呢。它周身上下,无不可用。

椰子树高大挺拔,最高的大约可达5~6米。椰子树干浑圆粗壮,又长又直,靠顶部才长叶子。椰子树多在春天开花,夏天结果。

椰子树干又长又直,可作栋梁之才。乡下人盖房子,很多就用椰子树干为屋梁,还有用椰子树干作为桥梁或造船筏的。老椰树树干质地坚硬,纹理美观,可制作精美的家具。椰子叶,嫩的常用来包裹糯米糕点,老的可以用来做扫把、织席子,听说椰子叶席古时候还是进贡给皇帝的珍品!

椰果用处就更多了。椰子初长时是绿色的,随着椰子的成熟,就会渐渐转为淡青色,最后干了变成褐色,就成了老椰子。椰子变黄之前俗称为椰青,这个时候,果皮和壳都很脆嫩,很容易破开。这时的椰汁,清甜可口,是夏天最好的饮料。椰青里的肉很嫩,味道十分香甜。海南海口罐头厂首创的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了,用途就更广了。它的皮(椰棕)可以用来做绳子、刷子、毯子、坐垫。椰壳可以用来做茶壶、茶杯、碗。椰壳经加工后制成的椰雕工艺,在古代被称作“天南贡品”,受到称赞。现在海南的椰雕工艺已有一千多个品种,椰雕工艺品早已驰名海内外了。老椰肉又厚又硬,虽然味道不太鲜美,但可以做成椰酱或椰茸,还可以榨油,也是制造肥皂和化妆品的原料。椰子树可真是一棵宝树!

海南人民对椰子有着深厚的感情。椰树伴随着海南人民经历了风风雨雨,椰树已成为海南人民心目中的神圣之树,吉祥之树。每逢佳节,海南人民总要做一盘香喷喷的椰子糕,祝愿生活越过越美好。新婚夫妇都爱在门前亲手种下棵椰子树,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子鸡、椰子鸭已成为海南特有的美味佳肴。

椰子树并不需要人们特别的栽培,只要把椰果放在土里,它就能生长。在炎炎烈日下,狂飞暴雨中,它顶天立地,顽强地生长,并把自己饱经风霜得来的果实献给人们。

椰子树平凡而伟大。我爱海南,更爱海南的椰子树。

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家乡的特产

我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

一天,舅舅从老家来城里看我们,给我们带来了许多甜瓜,你看那甜瓜,浅白色的身子,披着一身毛茸茸的外衣,显得特别神气,嘿,摸上去还带刺呢!听舅舅说,甜瓜的品种有许多,有香甜可口的“红尊”……

我被舅舅说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!

通过查阅相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。2008年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为

了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!

我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。

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家乡的特产

朋友们,你们来过河南吗?有吃过我们河南的特产吗?现在让我来介绍下我家乡的特产吧。

我的家乡在河南南部的一个小村庄,那儿依山傍水,交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家乡人民的一项重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初,爷爷总会选一大块好地来种扁豆。

首先,要播种、施肥,等长出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁边,让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后,爷爷就让我们提着大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角结得很低,你要费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高,你要踮起脚来才能把它摘下来,有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛,在采摘的过程中要小心,不要碰到藤,否则它会断。

采摘下来后,还要把豆角捆扎起来,以防散开。采摘回来的豆角,要放在锅里轻煮四到五分钟,再拿去晾晒。爷爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台,上面放了一个直径为一米的大锅,里面装半锅水,把水烧开后,将豆角放到里面轻煮,并不停的把底下的拨到上面来,还要扇风,我和爷爷奶奶都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太轻,要适中。

煮完后,我们就把这些豆角提到楼顶,一根一根地摆在地上,让太阳把水分晒干,摆豆角要摆整齐,不能弯曲否则晒干后也是弯的,就卖不出好价钱了,我们忍着太阳的爆晒,把豆角摆的整整齐齐。晒干后,爷爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去,并把里面的空气抽空,放了起来。当收购干豆角的人来后,爷爷和他们讲好价钱,就把一袋袋干豆角卖了,每次都能卖出一个不菲的价钱。

有一次,我在超市闲逛,偶然发现干豆角陈列在货架上,我仔细一看,标签上写着:产地——河南,心里感到无比自豪。

这就是我家乡的特产,你们听的是不是口水都留下来了?那就赶紧来我们河南游玩吧。

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家乡的特产

我的家乡的特产是马铃薯。大家能猜出我的家乡在哪里吗?那就是被誉为马铃薯之乡的通渭。

因为我的家乡这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。

马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能

其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

其二:马铃薯对人体有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。

山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的吃法有很多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。

家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

朋友们,你们家乡的特产是什么呢?说出来跟我们一起分享下吧。

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