去热带看椰子的故事(2)
“你没见过冰吗？”小鳕鱼说，“你从哪里来？”
小蝴蝶鱼说：“我从遥远的热带来！”
“哦，原来你是从热带来的呀！”小鳕鱼激动地说，“你见过椰子吗？”
“当然见过！”小蝴蝶鱼说，“我们那里的海边上，有很多椰子树呢！”
“你带我到热带去看椰子好吗？”小鳕鱼问。
“你先带我到寒带去看冰！”小蝴蝶鱼说。
“你先带我去！”
“你先带我去！
……
小鳕鱼和小蝴蝶鱼争执起来。
三
小鳕鱼和小蝴蝶鱼的争吵声惊动了正在打盹的海龟爷爷。
“你们在吵什么呢？”海龟爷爷说，“我刚睡着就被你们吵醒了！”
小鳕鱼和小蝴蝶鱼抢着把事情的经过告诉了海龟爷爷。
海龟爷爷说：“你们听我说，小鳕鱼不要到热带去，小蝴蝶鱼也不要到寒带去，你们是在不同的生活环境中长大的，如果换了环境，你们就无法生存下去了。”
“为什么？”小鳕鱼和小蝴蝶鱼异口同声地问。
海龟爷爷说：“小鳕鱼如果到热带去生活，那里的气一温一太高，会把你热晕过去的。”海龟爷爷稍停片刻，又对小蝴蝶鱼说：“你也不要到寒带去，那里的气一温一太低，你会冻僵的。”
“小鳕鱼不怕冷我就不怕冷！”小蝴蝶鱼态度鉴定地说。
“你跟小鳕鱼不一样！”海龟爷爷说，“一般鱼类在-1℃就冻成”冰棒“了。鳕鱼却能在-1。87℃的一温一度下活跃地生活，若无其事地游来游去。”说到这里，海龟爷爷问小蝴蝶鱼说，“你知道这是为什么吗？”
小蝴蝶鱼摇了摇头。
海龟爷爷说：“在鳕鱼的血液中有一种特殊的生物化学物质，叫做抗冻蛋白，抗冻蛋白的分子具有扩展的一性一质，好像其结构上有一块极易与水或冰相互作用的表面区域，以此降低水的冰点，从而阻止体一液的冻结。因此，抗冻蛋白赋予鳕鱼一种惊人的抗低一温一能力。”
“哦，原来是这样！”小蝴蝶鱼有些失望地说，“我还想到寒带海域去找些有魔法的冰来，对付那些袭击我们的敌人呢！”
海龟爷爷说：“哪有什么有魔法的冰呀，要想避开敌人的袭击，只有提高警惕，练出快速游泳的本领，这样才能保护自己。”