关于化学的作文
时间: 2015-09-18
篇一：关于化学
今天下午我和爸爸又来到中国科技馆，正当我们走到科技馆门前C馆时，从青少年科技馆B馆旁走过来一位穿着绿围裙的大哥哥，看样子很像一名厨师却又不可能是，正在我纳闷的当儿，他一跑过来就开门见山对爸爸说“你们家的孩子想做实验吗，这个活动可是一次千载难逢的学习好机会，还是免费的”来自：作文大全“做实验？”我听起来有点兴趣，因为平常我在电视里曾看到过别人做实验，自已却没有真正尝试过，这一次来北京科技馆还有这好事，我若是参加了还可以提高自已的动手能力了。“对！没错，这个活动的主题叫巴斯夫小小化学家，你想不想玩一下小朋友？”
“可以”我愉快地答应了。经过老爸的同意我随着这位大哥哥来到一个绿色的棚子里静静地等待着，过一会儿，哥哥发给了我一本手册，这里面有这次实验的基本内容，另外他还发给我了一个外表像烧瓶图样的纸片让我在上面写上自己的姓名年龄和出生的省籍。
添完之后他就让我到前方一个地方集合稍等一会儿，说要等到有8个人为一小组才行。这里的四周既宽敞又干净，在墙的旁边还贴着很多儿童画五颜六色的，前面的液晶电视机一直在放”嘟噜博士”，它是幻想出来的一个卡通人物和小朋友们关于化学的情节还有巴斯夫从外国登陆到中国的电视片断，整个实验场所环境布置的非常好。我们8个人不一会儿就奏齐了，这时从一个洞里出来了一位大哥哥他现在就是我们的老师。在那洞中我们可以看见有很多的小朋友快活地做着各种小实验不亦乐乎，看着他们在那儿玩耍，我都有一种迫不及待跃跃欲试的感觉了。由于我在这8个人小组中年龄最大了11岁，所以老师让我当上了小队长看好自已的组员，不要他们很随意地进洞中的实验室，也不要乱跑。我的周围还有二组8个人的小朋友，他们也是来做实验的。
过了一会儿我们的人都进到洞里去了，老师便让我们其中的每一个人选好好自已的搭挡，并且还给我们每一个人穿上一件像厨师做饭一样的围裙它是用来防化学物品溅到身上的。接着又给我们每一个人戴了一双手套，不用说它也是起保护作用的。当我戴上这些东西的时候，我仿佛真的就成了一位小小化学家了，而且是神奇活现的。我们进到洞里去了。
这里到处都是实验台，每个实验台都有二个老师正在手拉手地教我们。他让我们来到了一个空无一人的实验台，上面摆放着一些实验器一具和眼镜，那个眼镜是特制用来保护眼睛的，所以没有一点放大效果。走进实验室里，老师让我们找好搭档之后就给我们每个人戴上了眼镜，他告诉我们在做化学试验之前防护作用是最重要的。我的搭档是一位8岁的小男孩，现在我们已经“全副武装做好了“战斗”准备。
“战斗”一打响了，我们的“司令官”给我们指定了一个特殊的任务——就是解一开“尿不湿的秘密”并让我们向这个秘密进攻目标是解一开这个秘密。教官指出了这个秘密的特点——就是在这里面有一种超强的吸水剂我们就要来破解这个吸水剂的过程和化学原理的。这次的实验也就是我们的战役，它有二个主题，我们要攻下的一个是超强吸水剂，还有一个是制作发胶，做完这个试验大概要半个多小时。
篇二：关于化学
入初三,一个男孩怀着充满自信的心走进了教室.因为他的梦想是当一个用化学改变世界的科学家.
那个男孩常常思索:怎样才能使天空变得更蓝河水变得更清澈物品变得更丰富生活变得更美好....他也想了解人一体的奥秘,发明新的药品---来解除病人的痛苦---让人类更健康:他也想变废为宝,把那些废旧的塑料袋变成燃料,使汽车奔跑,飞机翱翔....他充满了幻想,被化学深深的勾住他的心,让他一爱一上了它.来自：作文大全打开心中的窗,望着外面的景色,那个男孩在默默的探索其中的奥秘,使他无比的快乐.因为他知道世间万物的变化都隐藏着秘密.渐渐的,那些奥秘冲昏了他的头脑....
他努力的探索着---埋头苦干.有一丝春风伴随着他,让他幸福,快乐...."哈哈,那道难题做出来了.呵呵,我还是做更难的吧!"那男孩兴奋的说.结果过了很久还是没求出,他就去问老师.老师拿到这道题看了看....宁静的目光对他说:"不懂".脑海里都是问号.然后就转身走了.....一块冰雹就像砸进他的心海里,使温暖的心缩成一一团一."老师不懂,还是...."他不解的想."难道我能力界线了吗"不由的想....到了考试,他考了67分.
他的心就像刀割那样痛,麻木动弹不了...唧唧...把试卷一搓一成一一团一握在手中向课桌猛拍---啪!那个男孩心中的痛才被"啪"一声震碎了.望着手中的试卷...凝视着67两个可怕的数字,他顿时镇定了,反省着...唉,67这个数不可怕,可怕的是信心要被它所淹没.他迅速想到了一句话:天才往往是从逆境中产生的.他知道了受挫折是在所难免的.他对于强者,是成功的铺垫石;对于弱者,是万丈的谷底.
所以,他决心要勇敢做自己,知道挫折是生活的一部分,要尊重它,克服它...显然,那个男孩要继续努力,争取打开化学的锁链....
窗外的景色依然美丽,一阵春风正刮着....
篇三：关于化学
入初三,一个男孩怀着充满自信的心走进了教室.因为他的梦想是当一个用化学改变世界的科学家.
那个男孩常常思索:怎样才能使天空变得更蓝河水变得更清澈物品变得更丰富生活变得更美好….他也想了解人一体的奥秘,发明新的药品—来解除病人的痛苦—让人类更健康:他也想变废为宝,把那些废旧的塑料袋变成燃料,使汽车奔跑,飞机翱翔….他充满了幻想,被化学深深的勾住他的心,让他一爱一上了它.
渐渐的,那些奥秘冲昏了他的头脑….
他努力的探索着—埋头苦干.有一丝春风伴随着他,让他幸福,快乐…."哈哈,那道难题做出来了.呵呵,我还是做更难的吧!"那男孩兴奋的说.结果过了很久还是没求出,他就去问老师.老师拿到这道题看了看….宁静的目光对他说:"不懂".脑海里都是问号.然后就转身走了…..一块冰雹就像砸进他的心海里,使温暖的心缩成一一团一."老师不懂,还是…."他不解的想."难道我能力界线了吗"不由的想….到了考试,他考了67分.
他的心就像刀割那样痛,麻木动弹不了…唧唧…把试卷一搓一成一一团一握在手中向课桌猛拍—啪!那个男孩心中的痛才被"啪"一声震碎了.望着手中的试卷…凝视着67两个可怕的数字,他顿时镇定了,反省着…唉,67这个数不可怕,可怕的是信心要被它所淹没.他迅速想到了一句话:天才往往是从逆境中产生的.他知道了受挫折是在所难免的.他对于强者,是成功的铺垫石;对于弱者,是万丈的谷底.
所以,他决心要勇敢做自己,知道挫折是生活的一部分,要尊重它,克服它…显然,那个男孩要继续努力,争取打开化学的锁链….
窗外的景色依然美丽,一阵春风正刮着….
那个男孩的化学梦依然美丽….
篇四：关于化学
溶洞给人以神秘，梦幻的色彩，千姿百态的钟一乳一石﹑石笋﹑石幔和石花都给人以美的感受。神奇的是，他们竟在悄悄的游走，长高，变小，可生物学上已经否定钟一乳一石等是生物的命题。而今天，我要讨论的角度不同，从化学角度分析钟一乳一石的不断变化和不同姿态的形成，破解溶洞的形成。
溶洞中构成一乳一石的是石灰岩，而石灰岩的一性一质与大理石，石灰石相似，主要成分为碳酸钙（CaCo3），而钟一乳一石一系列变化的产生原因来源于主要成分碳酸钙的一系列变化。
所以，我们不得不探究的是碳酸钙的一性一质。
CaCO3碳酸钙有这样一种一性一质：当它遇到溶有CO2的水时就会变成可溶一性一的碳酸氢钙[Ca（HCO3）2]其化学反应式为[Ca（HCO3）2]CaCO3+CO2+H2O=Ca（HCO3）2溶有碳酸氢钙的水如果受热或遇压强突然变小时溶在水中的碳酸氢钙就会分解，重新变成碳酸钙沉积下来，并同时放出二氧化碳。Ca（HCO3）2=CaCO3↓+CO2↑+H2O
可见溶洞中的各种景象的形成是遵循这两条反应的。CaCO3在两条反应中分解又析出，不断发生上述反应，就形成了溶洞中各种奇异的，游走变化的一乳一石。
参观过溶洞的人不难发现，一乳一石互不相依，上面的图案各不相同，十分有层次感，像层层云朵。若仅考虑上文提出的两条反应是无法解释这一现象的。
接下来在已提出的两反应的基础上，让我们探讨一乳一石的层层叠叠，图案各异的效果是如何形成的。而雕琢这幅杰作的大师是石灰石地区地下长期溶蚀的结果。
石灰岩里不溶一性一的碳酸钙受水和二氧化碳的作用能转化为微溶一性一的碳酸氢钙。由于石灰岩层各部分含石灰质多少不同，被侵蚀的程度不同，（即参与反应的CaCO3的量不同）就逐渐被溶解分割成互不相依、陡峭秀丽，层层叠叠的山峰和奇异的溶洞。例如于世的桂林溶洞、北京石花洞，就是由于水和二氧化碳的缓慢侵蚀而创造出来的杰作。
篇五：关于化学
咖啡因是咖啡中最引人注目的一种成分，它是一种生物碱，最早是在1821年从咖啡中分离出来。其实，这种物质并非咖啡独有，在咖啡、茶、巧克力、软饮料、可乐和泡沫饮料中，我们都能发现它的踪迹。平均而言，两杯茶所含的咖啡因相当于一杯咖啡的含量。
咖啡因会影响人一体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等器一官的功能。适量的咖啡因会刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆、感情活动，让心肌机能变得较活泼，血管扩张，血液循环增强，并提高新陈代谢机能。咖啡因也可减轻肌肉疲劳，促进消化液分一泌。这就是为什么喝咖啡有提神作用的原因。
但是，如果咖啡喝得太多，有时可能会出现咖啡碱中毒，会使人觉得疲倦、焦虑和神经过敏，甚至伴随心悸和失眠等症状出现。同时，咖啡因对于骨质疏松症或髋关节骨折的发生，可能有一些负面的促进影响，尤其是对钙摄取量偏低，且咖啡因摄取量又偏高的人。幸好，咖啡的负面作用似乎也就这些了，医学研究表明，它不会导致或者加重高血脂、高血压、心脏一病和癌症。
篇六：关于化学
对咖啡的香气贡献最大的，就是挥发一性一物质了。人们对咖啡的香味进行气相色谱法成分分析，发现它是由酸、醇、乙醛、酮、酯、硫黄化合物、苯酚、氮化合物等数百种挥发成分复合而成。大致上说起来，脂肪、蛋白质、糖类是香气的重要来源，而脂质成分则会和咖啡的酸、苦调和，形成滑一润的味道。如果咖啡的香味消失了，就意味着品质变差，因此香气和品质的关系极为密切。
这些挥发一性一物质很多并非咖啡豆的原始成分，而是在烘焙的过程中，咖啡中含有的其他成分彼此发生反应，形成的新的化合产物。比如咖啡中的糖类、氨基酸和其他有机酸相互作用，最终产生出独特易挥发的物质。
在咖啡豆的烘焙过程中，当豆子的内部温度超过200摄氏度时，咖啡豆中含有的糖分在烘焙后会转为焦糖，同时，豆中的粗纤维也在烘焙中炭化，与糖分的焦糖互相结合，咖啡豆变成棕褐色。同时，豆子中含有的油开始从内部溢出，在高温中挥发。这就是香气产生的时刻。油溢出并挥发得越多，味道就越香浓。
优质咖啡的香气能令咖啡倍添滋味，而真正顶级的咖啡，嗅觉的芳一香享受比味觉品尝享受更令人动心。
篇七：关于化学
咖啡入口后，影响口感的主要成分是那些酸。在烘焙后的咖啡中，人们已经识别出了超过10种的脂肪酸。很多酸都能产生独特的味道，也许它们溶解到水中后，含量不到溶液的万分之一，但却对口感影响很大。
不同品种和品质的咖啡豆，酸度也不一样。比如高地栽种的咖啡会比低地栽种的酸一些，刚采收的豆子比采收后放了一阵子的豆子酸一些。一般烘焙较浅的豆子，酸味较丰富，烘焙程度较深，酸味则比较缺乏。
有的酸会使咖啡味道变坏，比如咖啡中含有的丹宁酸。丹宁酸很容易溶解于水，水煮沸后它会分解，从而影响咖啡的味道，如果冲泡好咖啡却放上好几个小时，化学反应会使咖啡味道更差。这就是为什么冲好咖啡后要尽早喝掉的原因。咖啡的粘一性一也是产生口感的因素之一。粘一性一和酸度是一对矛盾，烘烤时间越长，咖啡的粘一性一就越好，但是却使酸度下降。如何协调好咖啡的粘一性一和酸度，是咖啡工艺中的一个重要课题。
影响咖啡味道的可不仅仅是咖啡本身，为了获得一杯浓香的咖啡，还要关注水的温度和咖啡壶的结构。过高的水温会令咖啡的油质变质，味道变苦；而过低的水温又煮不出咖啡的味道，使咖啡又酸又涩。所以，冲调咖啡的水温在9l到96摄氏度之间，才可真正带出咖啡的香味。水和咖啡的比例也要合适。
篇八：关于化学
老师，你要我写我心目中的化学老师，实在是一件棘手的事情，写了又撕，撕了又写，现实已经定格了，是不能随便凭空想象的。在学化学前，化学以及化学老师在我心里总很神秘，我就写那时所想的吧！并不代表我所期待的哦，因为现实的化学老师已经很好了。总认为教化学的老师是戴眼镜的，瘦瘦的，高高的，而且总是板着个脸，这是我以前对化学老师面貌的定格。因为总板这个脸，感觉有点害怕。
在课堂上，他高效率的讲着课，讲的很清楚易懂，下面的同学也很认真地听着，也许是看着他那张脸才做的如此乖一巧，偶尔来点冷笑话，活跃活跃气愤，同学们一精一神打起来，他接着板着脸上课。（建议以后对我们严点，不过少发脾气，这是无畏的伤身。）
在实验室里，同学们依然很规矩，他那张死板的脸渐渐放开，很耐心的教下面的学生，因平时的严格要求，同学们并不因老师的的脸放开而得一寸长一尺，也积极的配合着，师生之间交流融洽。
在课外，已不是所谓的师生关系，老师和同学从学习谈到生活，从古谈到今，像个朋友似的，老师好像完全变成另一个人，很像一个无知的小孩，和我们一起疯。（这一点你做的再好不过了。）
终于写完了，总的给你的意见就是再严格点。你说写完后写上自己的梦想，我的梦想就是做一个真正的人。（表说我疯了）还有，交很多五湖四海的朋友。梦想不像理想，我可以做梦，所以还有个梦想就是有一天能碰见外星人。
今天下午我和爸爸又来到中国科技馆，正当我们走到科技馆门前C馆时，从青少年科技馆B馆旁走过来一位穿着绿围裙的大哥哥，看样子很像一名厨师却又不可能是，正在我纳闷的当儿，他一跑过来就开门见山对爸爸说“你们家的孩子想做实验吗，这个活动可是一次千载难逢的学习好机会，还是免费的”来自：作文大全“做实验？”我听起来有点兴趣，因为平常我在电视里曾看到过别人做实验，自已却没有真正尝试过，这一次来北京科技馆还有这好事，我若是参加了还可以提高自已的动手能力了。“对！没错，这个活动的主题叫巴斯夫小小化学家，你想不想玩一下小朋友？”
“可以”我愉快地答应了。经过老爸的同意我随着这位大哥哥来到一个绿色的棚子里静静地等待着，过一会儿，哥哥发给了我一本手册，这里面有这次实验的基本内容，另外他还发给我了一个外表像烧瓶图样的纸片让我在上面写上自己的姓名年龄和出生的省籍。
添完之后他就让我到前方一个地方集合稍等一会儿，说要等到有8个人为一小组才行。这里的四周既宽敞又干净，在墙的旁边还贴着很多儿童画五颜六色的，前面的液晶电视机一直在放”嘟噜博士”，它是幻想出来的一个卡通人物和小朋友们关于化学的情节还有巴斯夫从外国登陆到中国的电视片断，整个实验场所环境布置的非常好。我们8个人不一会儿就奏齐了，这时从一个洞里出来了一位大哥哥他现在就是我们的老师。在那洞中我们可以看见有很多的小朋友快活地做着各种小实验不亦乐乎，看着他们在那儿玩耍，我都有一种迫不及待跃跃欲试的感觉了。由于我在这8个人小组中年龄最大了11岁，所以老师让我当上了小队长看好自已的组员，不要他们很随意地进洞中的实验室，也不要乱跑。我的周围还有二组8个人的小朋友，他们也是来做实验的。
过了一会儿我们的人都进到洞里去了，老师便让我们其中的每一个人选好好自已的搭挡，并且还给我们每一个人穿上一件像厨师做饭一样的围裙它是用来防化学物品溅到身上的。接着又给我们每一个人戴了一双手套，不用说它也是起保护作用的。当我戴上这些东西的时候，我仿佛真的就成了一位小小化学家了，而且是神奇活现的。我们进到洞里去了。
这里到处都是实验台，每个实验台都有二个老师正在手拉手地教我们。他让我们来到了一个空无一人的实验台，上面摆放着一些实验器一具和眼镜，那个眼镜是特制用来保护眼睛的，所以没有一点放大效果。走进实验室里，老师让我们找好搭档之后就给我们每个人戴上了眼镜，他告诉我们在做化学试验之前防护作用是最重要的。我的搭档是一位8岁的小男孩，现在我们已经“全副武装做好了“战斗”准备。
“战斗”一打响了，我们的“司令官”给我们指定了一个特殊的任务——就是解一开“尿不湿的秘密”并让我们向这个秘密进攻目标是解一开这个秘密。教官指出了这个秘密的特点——就是在这里面有一种超强的吸水剂我们就要来破解这个吸水剂的过程和化学原理的。这次的实验也就是我们的战役，它有二个主题，我们要攻下的一个是超强吸水剂，还有一个是制作发胶，做完这个试验大概要半个多小时。
篇二：关于化学
入初三,一个男孩怀着充满自信的心走进了教室.因为他的梦想是当一个用化学改变世界的科学家.
那个男孩常常思索:怎样才能使天空变得更蓝河水变得更清澈物品变得更丰富生活变得更美好....他也想了解人一体的奥秘,发明新的药品---来解除病人的痛苦---让人类更健康:他也想变废为宝,把那些废旧的塑料袋变成燃料,使汽车奔跑,飞机翱翔....他充满了幻想,被化学深深的勾住他的心,让他一爱一上了它.来自：作文大全打开心中的窗,望着外面的景色,那个男孩在默默的探索其中的奥秘,使他无比的快乐.因为他知道世间万物的变化都隐藏着秘密.渐渐的,那些奥秘冲昏了他的头脑....
他努力的探索着---埋头苦干.有一丝春风伴随着他,让他幸福,快乐...."哈哈,那道难题做出来了.呵呵,我还是做更难的吧!"那男孩兴奋的说.结果过了很久还是没求出,他就去问老师.老师拿到这道题看了看....宁静的目光对他说:"不懂".脑海里都是问号.然后就转身走了.....一块冰雹就像砸进他的心海里,使温暖的心缩成一一团一."老师不懂,还是...."他不解的想."难道我能力界线了吗"不由的想....到了考试,他考了67分.
他的心就像刀割那样痛,麻木动弹不了...唧唧...把试卷一搓一成一一团一握在手中向课桌猛拍---啪!那个男孩心中的痛才被"啪"一声震碎了.望着手中的试卷...凝视着67两个可怕的数字,他顿时镇定了,反省着...唉,67这个数不可怕,可怕的是信心要被它所淹没.他迅速想到了一句话:天才往往是从逆境中产生的.他知道了受挫折是在所难免的.他对于强者,是成功的铺垫石;对于弱者,是万丈的谷底.
所以,他决心要勇敢做自己,知道挫折是生活的一部分,要尊重它,克服它...显然,那个男孩要继续努力,争取打开化学的锁链....
窗外的景色依然美丽,一阵春风正刮着....
篇三：关于化学
入初三,一个男孩怀着充满自信的心走进了教室.因为他的梦想是当一个用化学改变世界的科学家.
那个男孩常常思索:怎样才能使天空变得更蓝河水变得更清澈物品变得更丰富生活变得更美好….他也想了解人一体的奥秘,发明新的药品—来解除病人的痛苦—让人类更健康:他也想变废为宝,把那些废旧的塑料袋变成燃料,使汽车奔跑,飞机翱翔….他充满了幻想,被化学深深的勾住他的心,让他一爱一上了它.
渐渐的,那些奥秘冲昏了他的头脑….
他努力的探索着—埋头苦干.有一丝春风伴随着他,让他幸福,快乐…."哈哈,那道难题做出来了.呵呵,我还是做更难的吧!"那男孩兴奋的说.结果过了很久还是没求出,他就去问老师.老师拿到这道题看了看….宁静的目光对他说:"不懂".脑海里都是问号.然后就转身走了…..一块冰雹就像砸进他的心海里,使温暖的心缩成一一团一."老师不懂,还是…."他不解的想."难道我能力界线了吗"不由的想….到了考试,他考了67分.
他的心就像刀割那样痛,麻木动弹不了…唧唧…把试卷一搓一成一一团一握在手中向课桌猛拍—啪!那个男孩心中的痛才被"啪"一声震碎了.望着手中的试卷…凝视着67两个可怕的数字,他顿时镇定了,反省着…唉,67这个数不可怕,可怕的是信心要被它所淹没.他迅速想到了一句话:天才往往是从逆境中产生的.他知道了受挫折是在所难免的.他对于强者,是成功的铺垫石;对于弱者,是万丈的谷底.
所以,他决心要勇敢做自己,知道挫折是生活的一部分,要尊重它,克服它…显然,那个男孩要继续努力,争取打开化学的锁链….
窗外的景色依然美丽,一阵春风正刮着….
那个男孩的化学梦依然美丽….
篇四：关于化学
溶洞给人以神秘，梦幻的色彩，千姿百态的钟一乳一石﹑石笋﹑石幔和石花都给人以美的感受。神奇的是，他们竟在悄悄的游走，长高，变小，可生物学上已经否定钟一乳一石等是生物的命题。而今天，我要讨论的角度不同，从化学角度分析钟一乳一石的不断变化和不同姿态的形成，破解溶洞的形成。
溶洞中构成一乳一石的是石灰岩，而石灰岩的一性一质与大理石，石灰石相似，主要成分为碳酸钙（CaCo3），而钟一乳一石一系列变化的产生原因来源于主要成分碳酸钙的一系列变化。
所以，我们不得不探究的是碳酸钙的一性一质。
CaCO3碳酸钙有这样一种一性一质：当它遇到溶有CO2的水时就会变成可溶一性一的碳酸氢钙[Ca（HCO3）2]其化学反应式为[Ca（HCO3）2]CaCO3+CO2+H2O=Ca（HCO3）2溶有碳酸氢钙的水如果受热或遇压强突然变小时溶在水中的碳酸氢钙就会分解，重新变成碳酸钙沉积下来，并同时放出二氧化碳。Ca（HCO3）2=CaCO3↓+CO2↑+H2O
可见溶洞中的各种景象的形成是遵循这两条反应的。CaCO3在两条反应中分解又析出，不断发生上述反应，就形成了溶洞中各种奇异的，游走变化的一乳一石。
参观过溶洞的人不难发现，一乳一石互不相依，上面的图案各不相同，十分有层次感，像层层云朵。若仅考虑上文提出的两条反应是无法解释这一现象的。
接下来在已提出的两反应的基础上，让我们探讨一乳一石的层层叠叠，图案各异的效果是如何形成的。而雕琢这幅杰作的大师是石灰石地区地下长期溶蚀的结果。
石灰岩里不溶一性一的碳酸钙受水和二氧化碳的作用能转化为微溶一性一的碳酸氢钙。由于石灰岩层各部分含石灰质多少不同，被侵蚀的程度不同，（即参与反应的CaCO3的量不同）就逐渐被溶解分割成互不相依、陡峭秀丽，层层叠叠的山峰和奇异的溶洞。例如于世的桂林溶洞、北京石花洞，就是由于水和二氧化碳的缓慢侵蚀而创造出来的杰作。
篇五：关于化学
咖啡因是咖啡中最引人注目的一种成分，它是一种生物碱，最早是在1821年从咖啡中分离出来。其实，这种物质并非咖啡独有，在咖啡、茶、巧克力、软饮料、可乐和泡沫饮料中，我们都能发现它的踪迹。平均而言，两杯茶所含的咖啡因相当于一杯咖啡的含量。
咖啡因会影响人一体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等器一官的功能。适量的咖啡因会刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆、感情活动，让心肌机能变得较活泼，血管扩张，血液循环增强，并提高新陈代谢机能。咖啡因也可减轻肌肉疲劳，促进消化液分一泌。这就是为什么喝咖啡有提神作用的原因。
但是，如果咖啡喝得太多，有时可能会出现咖啡碱中毒，会使人觉得疲倦、焦虑和神经过敏，甚至伴随心悸和失眠等症状出现。同时，咖啡因对于骨质疏松症或髋关节骨折的发生，可能有一些负面的促进影响，尤其是对钙摄取量偏低，且咖啡因摄取量又偏高的人。幸好，咖啡的负面作用似乎也就这些了，医学研究表明，它不会导致或者加重高血脂、高血压、心脏一病和癌症。
篇六：关于化学
对咖啡的香气贡献最大的，就是挥发一性一物质了。人们对咖啡的香味进行气相色谱法成分分析，发现它是由酸、醇、乙醛、酮、酯、硫黄化合物、苯酚、氮化合物等数百种挥发成分复合而成。大致上说起来，脂肪、蛋白质、糖类是香气的重要来源，而脂质成分则会和咖啡的酸、苦调和，形成滑一润的味道。如果咖啡的香味消失了，就意味着品质变差，因此香气和品质的关系极为密切。
这些挥发一性一物质很多并非咖啡豆的原始成分，而是在烘焙的过程中，咖啡中含有的其他成分彼此发生反应，形成的新的化合产物。比如咖啡中的糖类、氨基酸和其他有机酸相互作用，最终产生出独特易挥发的物质。
在咖啡豆的烘焙过程中，当豆子的内部温度超过200摄氏度时，咖啡豆中含有的糖分在烘焙后会转为焦糖，同时，豆中的粗纤维也在烘焙中炭化，与糖分的焦糖互相结合，咖啡豆变成棕褐色。同时，豆子中含有的油开始从内部溢出，在高温中挥发。这就是香气产生的时刻。油溢出并挥发得越多，味道就越香浓。
优质咖啡的香气能令咖啡倍添滋味，而真正顶级的咖啡，嗅觉的芳一香享受比味觉品尝享受更令人动心。
篇七：关于化学
咖啡入口后，影响口感的主要成分是那些酸。在烘焙后的咖啡中，人们已经识别出了超过10种的脂肪酸。很多酸都能产生独特的味道，也许它们溶解到水中后，含量不到溶液的万分之一，但却对口感影响很大。
不同品种和品质的咖啡豆，酸度也不一样。比如高地栽种的咖啡会比低地栽种的酸一些，刚采收的豆子比采收后放了一阵子的豆子酸一些。一般烘焙较浅的豆子，酸味较丰富，烘焙程度较深，酸味则比较缺乏。
有的酸会使咖啡味道变坏，比如咖啡中含有的丹宁酸。丹宁酸很容易溶解于水，水煮沸后它会分解，从而影响咖啡的味道，如果冲泡好咖啡却放上好几个小时，化学反应会使咖啡味道更差。这就是为什么冲好咖啡后要尽早喝掉的原因。咖啡的粘一性一也是产生口感的因素之一。粘一性一和酸度是一对矛盾，烘烤时间越长，咖啡的粘一性一就越好，但是却使酸度下降。如何协调好咖啡的粘一性一和酸度，是咖啡工艺中的一个重要课题。
影响咖啡味道的可不仅仅是咖啡本身，为了获得一杯浓香的咖啡，还要关注水的温度和咖啡壶的结构。过高的水温会令咖啡的油质变质，味道变苦；而过低的水温又煮不出咖啡的味道，使咖啡又酸又涩。所以，冲调咖啡的水温在9l到96摄氏度之间，才可真正带出咖啡的香味。水和咖啡的比例也要合适。
篇八：关于化学
老师，你要我写我心目中的化学老师，实在是一件棘手的事情，写了又撕，撕了又写，现实已经定格了，是不能随便凭空想象的。在学化学前，化学以及化学老师在我心里总很神秘，我就写那时所想的吧！并不代表我所期待的哦，因为现实的化学老师已经很好了。总认为教化学的老师是戴眼镜的，瘦瘦的，高高的，而且总是板着个脸，这是我以前对化学老师面貌的定格。因为总板这个脸，感觉有点害怕。
在课堂上，他高效率的讲着课，讲的很清楚易懂，下面的同学也很认真地听着，也许是看着他那张脸才做的如此乖一巧，偶尔来点冷笑话，活跃活跃气愤，同学们一精一神打起来，他接着板着脸上课。（建议以后对我们严点，不过少发脾气，这是无畏的伤身。）
在实验室里，同学们依然很规矩，他那张死板的脸渐渐放开，很耐心的教下面的学生，因平时的严格要求，同学们并不因老师的的脸放开而得一寸长一尺，也积极的配合着，师生之间交流融洽。
在课外，已不是所谓的师生关系，老师和同学从学习谈到生活，从古谈到今，像个朋友似的，老师好像完全变成另一个人，很像一个无知的小孩，和我们一起疯。（这一点你做的再好不过了。）
终于写完了，总的给你的意见就是再严格点。你说写完后写上自己的梦想，我的梦想就是做一个真正的人。（表说我疯了）还有，交很多五湖四海的朋友。梦想不像理想，我可以做梦，所以还有个梦想就是有一天能碰见外星人。