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600字作文

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关于包饺子的作文600字

时间: 2015-10-14
作文一:包饺子

今天,我和爸爸带着喜悦的心情,商量着吃什么好。最后,我提议:包饺子吃。爸爸马上积极响应,惟独就是不同意。可是没办法呀,二比一,只有答应了。

拿出一些面粉倒进脸盆里,开始不停地,做饺子皮。爸爸拿来一块鲜嫩的猪肉剁起来,做饺子馅。我当然也不能闲着,我赶忙拿来一口锅,上满水,放在灶上,然后我把出的面粉,心加工成了一片片饺子皮。不过,我做出的不是长方形和正方形,而是一些奇形怪状,连我自己都不知道是什么?见了,连忙夺过我做的饺子皮,重新加工。经过心打扮,终于成了一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由自主地低下了头,感到挺不好意思。

好了,一切准备就绪了,我们开始包饺子啦!我端来了爸爸做的饺子馅,一人用一支筷子,把肉馅挑起来放在饺子皮上。我用力一捏中间,肉从两边挤出来,索一捏两边,肉又从中间挤出来。看着我这狼狈的样子,便告诉我:“捏饺子是不能用劲的,要轻轻的从右往左捏。”给我指点后,我脑门开了窍,一下子豁然开朗了。按说的,我又包了几个,果然好多了。

爸爸看了,高兴地笑了,我也甭提多高兴了…!

作文二:包饺子

我很喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”,我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。

今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,折饺子,我也折饺子,什么也给着做,可是我们得到的结果可不一样,包的饺子虽然陷又多但是小珑非常致,像一个个白胖胖的小娃娃。可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”这一句歌词吗。来教你,再来跟学。”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”笑了起来,我也跟着笑了起来。

我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

作文三:包饺子

春节的时候,说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。

看着表妹和包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。

看了我的饺子以后,就开始教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就认真的开始学了起来。

教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。

讲好以后,我学着说的,做了起来,做了一会儿,总算做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。

表妹也争着要教我包饺子,没办法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。

没想到表妹会这么多的包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。

包饺子真好玩呀。

作文四:包饺子

今天,是我回柳州过春节的第三天。姨说要教我包饺子。

买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝,姨先把猪肉剁成肉末,再把胡萝你卜、马蹄切成小丁,粉丝切成小段,然后把它们搅拌均匀,这样包饺子的肉馅就准备好了。

接着我们就动手包起来了。姨教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上,最后包起来捏紧。姨包得又快又好,外形也很漂亮,像个金元宝,还有的像电话,都很好看。我包的第一个饺子样子就很难看,可我的第二个饺子却很好看,不过和姨包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里,就躺下“睡觉”了,总是直不起身子二大家看到都笑了起来:这也太奇怪了吧!失败是成功之母!我不气馁,继续认真地学着。终于,我包的饺子立起来啦!我高兴极了!不过我已经不想做了,姨就让我在旁边等一下。

“好吃的饺子马上就来。”姨说道。

过了一会儿,热气腾腾的饺子上来了,我左瞧右瞧:咦?包饺子时我以为饺子很小,煮熟的饺子看起来却很大,原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来,一口气连吃了两碗。味道真是美啊!

包饺子让我懂得了做什么事都不容易,但是只要肯坚持还是能够做好的

作文五:包饺子

逢年过节,家人聚的时候,加上一桌饺子,既经济,又实惠,更增加了喜庆气氛,每次看父母包饺子时我总是全神贯注地盯着他们的手,并带着极大兴趣学起这门技术来。一分耕耘,一分收获,我包饺子的技术日臻娴熟,具体说来,我是这样做的:

首先,把面粉倒人盆中,加上水,用手把面粉和匀,直到成一,拉起来顺手为止,然后把面放在桌子上,用拼面杖把面皮拼成长方形,再用力把面皮均匀地切成一张一张的,切好之后把面皮放在一边。

接着,便开始做饺馅子,先挑出一把青翠的韭菜,用水洗净,放在砧板上,用刀切碎。把切碎的韭菜和肉放人碗中,加人适量的味、盐等作料,再用筷子搅匀。

一切就绪。接着左手拿面皮,右手执撰面杖,使撰面皮边绕着一个圆心转动,这样才能使每个地方都厚薄均匀。做活时心必须很细,而且技术必须熟练,如果太厚了,就不容易煮烂。面皮太薄了,刚下锅,饺子便自动解体了。包饺子时,把面皮摊在左手手心,右手拿筷子把馅子挑到左手的面皮上,要注意挑人的馅子不能过多,也不能过少。如果包得太多了,就很容易把面皮挤破,太少了,则会影响味道。包时面皮两边要对齐,形成一个圆形,再用手捏重合的边,此时下手一定要重,以不让馅子露出来。还有一种饺子,形状像一朵花,其制作方法很简单,先也是把馅子放在面皮里面,然而在捏的时候与以上不同,它是把四周的面皮一齐竖起来,形成一朵花,然后捏紧而制成的,这种饺子的特点之一是外形美观。

最后一步是煮饺子,先把锅里的水烧开,再将饺子倒人锅中,大约几分钟,饺子便会漂浮在水上,这就证明饺子已经煮熟了。

再把饺子盛人碗中,加上葱、醋之类的味料,这样一碗色、香、味俱全的饺子就完成了。

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