和妈妈一起做菜------在劳动中学习在学习中成长
时间: 2017-03-12
窗外飘起了片片雪花，我不由地欢呼起来:“下雪喽！一妈一一妈一，我们下去玩雪吧！”“等会儿啊，我先把菜准备好。”一妈一一妈一答应着。
看到一妈一一妈一正在厨房里忙碌，我走过去，对一妈一一妈一说:“一妈一一妈一，现在放假了，让我来帮您干家务吧！”一妈一一妈一高兴地说:“好啊！是该学着点了。下次一个人在家的时候也能有吃有喝的。”
“今天中午我们吃什么呀?”我在厨房里东看看，西摸一摸。
“子排炖萝卜，煎黄鱼，红烧肉，苦瓜炒鸡蛋。你来帮我切萝卜吧。”
“好啊！”我挽起袖子，把白萝卜放到水池里洗，水好冷啊。冷得我直吸气。
一妈一一妈一赶紧过来，教我把小厨宝打开，水一下子就一温一热了，洗萝卜也变得轻松又有趣了。洗好、切好白萝卜，我觉得还 不过瘾，又拿起旁边的几根一胡一萝卜洗了起来。
“一妈一一妈一，一胡一萝卜我也切好了，等下一起放汤里吧！”
“洗好了?先放着，汤里不要放。”一妈一一妈一踌躇了一下。
“为什么呀?”
“你猜猜！”一妈一一妈一故意卖了个关子。
“一胡一萝卜太硬了，放汤里不好吃！”
“不对！再想想。”一妈一一妈一得意地否定了我的回答。
“哼，你等等，我去百度一下。”我三步两步走到书房，打开百度搜索条，录入关键字“一胡一萝卜为什么不能和白萝卜一起烧”。
百度果然是百科全书，答案瞬间跳了出来，原来是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而一胡一萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。一胡一萝卜最科学的食用方法有两种，一种是将一胡一萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，这样可使一胡一萝卜素的保存率高达97％；还 有一种是将一胡一萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟，这种烧法，一胡一萝卜素的吸收利用率可达90％。
哈哈，原来烧菜也有学问，不学点常识就会影响我们的身一体健康了！我跑进厨房，跟一妈一一妈一汇报了我的学一习一成果。一妈一一妈一说:“是的，反正这两种萝卜分开烧就对了。等下你切点肉片，和一胡一萝卜一起炒，就可以了。”
“对了，你顺便帮我查查，苦瓜能不能和鸡蛋一起烧，我上次哪里看到过，不过又忘了。”一妈一一妈一说。
“好啊，我马上去查。”我再次打开百度搜索条，答案各不相同，有的说，苦瓜和鸡蛋是极寒之物，“与其说是菜，不如说是毒药”；有的说，有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。到底哪个是对的呢?
我带着疑问去找一妈一一妈一。一妈一一妈一说，她也不知道哪个是对的。为了保险起见，我们一致决定，把“苦瓜炒鸡蛋”改为“苦瓜炒肉片”。“等等，我再上百度查一下，苦瓜炒肉片能不能吃。”我还 是有点不放心。百度的结果，“苦瓜炒肉片”没有什么问题。我放心了。
一妈一一妈一由衷地说:“百度还 真是有用啊，什么都能查到。象我们小时候，有什么不会的，问也没处问，查也没处查，字典也只能查字和词，你们现在真是太方便了。李彦宏的这个百度，实在是太厉害了，已经远远超过了Google在中国的影响力，是我们中国人自己的搜索引擎，确实改变了我们的生活啊。”
是啊，我一边切苦瓜，一边想着，原来干什么都离不开学一习一，只有学一习一才能让我们知道的更多，生活得更好；一个人，无论走到哪里都要脚踏实地地去劳动，在劳动中才能增长见识和才干。我暗下决心，要像百度那样，用自己的智慧和双手改变我们的生活，创造我们的时代。
窗外的雪，不大，却不知何时已经堆积起来，厚厚的一层，它蕴育着新的生长，新的希望。厨房里饭菜的香味渐渐地弥漫开来，真的是很香呢。
看到一妈一一妈一正在厨房里忙碌，我走过去，对一妈一一妈一说:“一妈一一妈一，现在放假了，让我来帮您干家务吧！”一妈一一妈一高兴地说:“好啊！是该学着点了。下次一个人在家的时候也能有吃有喝的。”
“今天中午我们吃什么呀?”我在厨房里东看看，西摸一摸。
“子排炖萝卜，煎黄鱼，红烧肉，苦瓜炒鸡蛋。你来帮我切萝卜吧。”
“好啊！”我挽起袖子，把白萝卜放到水池里洗，水好冷啊。冷得我直吸气。
一妈一一妈一赶紧过来，教我把小厨宝打开，水一下子就一温一热了，洗萝卜也变得轻松又有趣了。洗好、切好白萝卜，我觉得还 不过瘾，又拿起旁边的几根一胡一萝卜洗了起来。
“一妈一一妈一，一胡一萝卜我也切好了，等下一起放汤里吧！”
“洗好了?先放着，汤里不要放。”一妈一一妈一踌躇了一下。
“为什么呀?”
“你猜猜！”一妈一一妈一故意卖了个关子。
“一胡一萝卜太硬了，放汤里不好吃！”
“不对！再想想。”一妈一一妈一得意地否定了我的回答。
“哼，你等等，我去百度一下。”我三步两步走到书房，打开百度搜索条，录入关键字“一胡一萝卜为什么不能和白萝卜一起烧”。
百度果然是百科全书，答案瞬间跳了出来，原来是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而一胡一萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。一胡一萝卜最科学的食用方法有两种，一种是将一胡一萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，这样可使一胡一萝卜素的保存率高达97％；还 有一种是将一胡一萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟，这种烧法，一胡一萝卜素的吸收利用率可达90％。
哈哈，原来烧菜也有学问，不学点常识就会影响我们的身一体健康了！我跑进厨房，跟一妈一一妈一汇报了我的学一习一成果。一妈一一妈一说:“是的，反正这两种萝卜分开烧就对了。等下你切点肉片，和一胡一萝卜一起炒，就可以了。”
“对了，你顺便帮我查查，苦瓜能不能和鸡蛋一起烧，我上次哪里看到过，不过又忘了。”一妈一一妈一说。
“好啊，我马上去查。”我再次打开百度搜索条，答案各不相同，有的说，苦瓜和鸡蛋是极寒之物，“与其说是菜，不如说是毒药”；有的说，有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。到底哪个是对的呢?
我带着疑问去找一妈一一妈一。一妈一一妈一说，她也不知道哪个是对的。为了保险起见，我们一致决定，把“苦瓜炒鸡蛋”改为“苦瓜炒肉片”。“等等，我再上百度查一下，苦瓜炒肉片能不能吃。”我还 是有点不放心。百度的结果，“苦瓜炒肉片”没有什么问题。我放心了。
一妈一一妈一由衷地说:“百度还 真是有用啊，什么都能查到。象我们小时候，有什么不会的，问也没处问，查也没处查，字典也只能查字和词，你们现在真是太方便了。李彦宏的这个百度，实在是太厉害了，已经远远超过了Google在中国的影响力，是我们中国人自己的搜索引擎，确实改变了我们的生活啊。”
是啊，我一边切苦瓜，一边想着，原来干什么都离不开学一习一，只有学一习一才能让我们知道的更多，生活得更好；一个人，无论走到哪里都要脚踏实地地去劳动，在劳动中才能增长见识和才干。我暗下决心，要像百度那样，用自己的智慧和双手改变我们的生活，创造我们的时代。
窗外的雪，不大，却不知何时已经堆积起来，厚厚的一层，它蕴育着新的生长，新的希望。厨房里饭菜的香味渐渐地弥漫开来，真的是很香呢。