第一次做蛋炒饭作文(2)
今年，我已是一个青少年了，在我成长的道路上经历了许多的第一次，可我仍然记着我第一次蛋炒饭时的情景。
那一天，冰琰、若琦都趁我的爸爸一妈一一妈一不在家，跑到我家蹭饭来了。我们白米饭都吃腻了，便决定试着炒蛋炒饭吃！
当十二点的钟声敲响时，我家的厨房里也开始闹翻天了——锅碗瓢盆的大合奏开始喽！
首先，我们放了一大勺的猪油在锅里。等油热得冒了烟的时候，锅里忽然间“噼噼啪啪”地响了起来——油溅起来啦！我们生怕这油会蹦到我们脸上，便急忙将事先拌好的蛋和饭一股脑儿的倒进了锅里，总算将油盖在了饭的下面。
接着，由于我们心急想快点儿吃到蛋炒饭，就将火开的很旺。我们用锅铲把蛋炒饭搅拌了一下。可是，不知怎么的，原先很多的油，全都一下子不知去向了，使得蛋炒饭粘锅了。我们一看，马上施行抢救计划。一个说要放水，一个说要放油，还有一个说应该要放红酒。慌乱之中，我们胡乱地放了一些水下去。嘿，谁知这调皮的锅不领情，反而粘得更多了。我们心急如焚，我又抓起红酒就往锅里倒。这锅却似乎在和我们唱反调，照样紧紧地粘着饭我六神无主地拿着锅铲乱搅一通，把锅里弄得“翻江倒海”。冰琰和若琦在一边直跳脚，我也急得不知所措。突然，我的眼珠骨碌一转，计上心来！哼哼，你这调皮的锅不听我的，我就直接来个釜底一抽一薪，看你还能怎么办！“啪”我一下就把火给灭了，这回你这蛮横的锅动不了了吧！
冰琰这个贪吃鬼先尝了一口：“啊，怎么没有味道要，没放盐吧！”“晕——”我们又开起火来，洒了一点盐、味一精一，再搅拌了一下。冰琰又来吃了一口：“嗯，好吃好吃！”我们开心极了！一起狼吞虎咽地享受了这比山珍海味还好吃的饭！
如今，我已经长大了，煮菜的技能也越来越娴熟了。看来，有些事情并不是我们想象中的那么简单！就像我国大诗人陆游所说的：“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”现在，我每次炒菜时都会想起第一次蛋炒饭的情景！今年，我已是一个青少年了，在我成长的道路上经历了许多的第一次，可我仍然记着我第一次蛋炒饭时的情景。
篇八：第一次做蛋炒饭作文1000字
周末了，呆在家里真无聊。作业早就做完了，连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午，我正听着MP3，计划着接下来该做什么，突然，一首熟悉的音乐在我耳边响起：“嘿，蛋炒饭，最简单最困难，饭要粒粒分开，还要粘着蛋……”我豁然开朗，对！就是它，今天晚上我要学做蛋炒饭！
于是，我找到了我们家的“神厨”—老爸，准备学蛋炒饭。在老爸的悉心教导下，我先打好一个蛋。我学着爸爸的样子，把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕，再两手一掰，呀，只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可一爱一呀！接着我又往碗里放了一点盐，并用筷子把蛋液搅拌均匀。还差点什么呢？对了，我最喜欢吃火腿肠，这一样可不能少。我赶紧从冰箱里找来火腿肠，切成一小块一小块的，装进一个小碗里。老爸也帮我切好少许葱花。好了，准备工作就做完了。正式进入蛋炒饭程序。我在炉具上放好炒锅，拧开火，等锅烧热以后，倒入油，只听“哗啦啦”的一声，锅里冒起了许多小泡泡。油开始冒烟后，我在老爸指导下小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸开了花，真漂亮。老爸叫我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花，我用锅铲一铲，蛋饼成了两大块，就是变不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老，我急中生智，把锅铲翻过来，一阵乱戳，蛋饼总算乖乖变成了蛋花。老爸又提醒我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松一软，越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。这时，我在老爸教导下又加入少许鸡一精一、味一精一和少量盐，不停翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风啦！大约五分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成，准备起锅了。
可是，锅太重了，我费了九牛二虎之力，才能把锅轻轻挪动一下，看来，做厨师也得有很大的力气才对，否则，什么都做好，就是拿不起锅。最后，在爸爸的帮助下，我把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内，端上了桌。脱一下围裙，我连忙拿出叉子和勺子，像准备吃西餐似的，准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。哎呀，我怎么下不了勺了。只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳：有米饭的白色，鸡蛋的黄色，火腿肠的粉一红色，还有葱花的绿色，看起来非常漂亮。好美呀，好香呀。我实在忍不住了。于是，我狼吞虎咽地开始吃起来。虽然没有爸爸做得好吃，但是因为这是我自己做的，我觉得这非常有意义，也丝毫没有比爸爸做的差。
做蛋炒饭，我觉得正如那首歌所说的一样“最简单最困难”。我想，最重要的不只是过程，还有我终于能吃上自己亲手做的蛋炒饭的那种成功的喜悦。