第一次做饼干的作文(2)
周末,一妈一一妈一大声宣布:我今天要做饼干!我听了这句话,太兴奋,心动不如行动,我和一妈一一妈一立即干了起来。
一妈一一妈一先拿出电子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黄油、鸡蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有东西放在一个大碗里,搅拌在一起。一妈一一妈一用右手使劲的一揉一面一团一,刚开始时总感觉粘粘的,一揉一了很久后,等面一团一表面光滑后,把面一团一用保鲜膜封好放置二十分钟。我赶紧记住时间,二十分钟一到,就立即奔向厨房,只见面一团一比原来大了一倍呢!一妈一一妈一这时把面一团一拿出,放在粘板上。
“擀面杖大哥”出场了。先用它把面一团一压平,来回滚一动,就变成了一个大圆饼。我用刷子蘸了点橄榄油抹到面饼上,然后对折再对折,再用擀面杖来回滚一动,就又变成了一个大圆饼。如此反复二次后,一妈一一妈一说可以了,做形状吧。我就用一个心形、五边形、松树形模具压了一个又一个的可一爱一小饼干。把这么多的饼干直接放入烤箱?NO、NO,你如果这么做就错了!还应该在每个饼干上叉一排排的小一洞。我好奇的问一妈一一妈一:“为什么要在饼干上叉小一洞呢?”一妈一一妈一说:“这些小一洞是用来排气的,如果不叉小一洞的话,烤好后的饼干会鼓起泡泡来,影响美观啊!”我听了以后,似懂非懂的点点头。
最后,也就是做饼干的结束环节:入烤箱。一妈一一妈一把一张纸膜平铺在烤盘上,把做好的饼干一个个移到纸膜上,中间留点空隙,然后把烤盘放入烤箱内。一妈一一妈一把温度定在180摄氏度、10分钟。时间一分一秒的过去了,我站在烤箱旁边盯着烤盘内的饼干,只见那饼干由金黄色慢慢的变为深黄色,烤箱内飘出缕缕香味......
“叮”的一声,饼干终于做好了,吃着香喷喷的饼干,总感觉和买的有所不同;吃着自己动手做的饼干,真的好开心啊!
篇八:一妈一一妈一第一次做饼干700字
平时,我很喜欢吃饼干,可是我从来没吃过自己做的饼干。今天,一妈一一妈一说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息,我高兴地跳着,欢呼着:“我要自己去做饼干了!”
说去就去,一妈一一妈一就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着,一会儿就来到了饼干店门口。一下车,我迫不及待地跑进店里。这时,一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼,把我带到了一个长方形的桌子前,让我坐下。一会儿,阿姨从厨房里端着一个盘子出来了,里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想:“这些东西怎么做饼干呀!”正在我疑惑不解的时候,阿姨说:“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨说的做了,捏呀捏呀,面粉、黄油、白糖就混合在一起了,粘一乎一乎的,沾在我的指缝里,我感觉自己的手好大,手指都并不起来了,捏着捏着,捏成了一个黄黄的面一团一。接着我在阿姨的指导下,用擀面杖把面一团一摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具,这些模具特别可一爱一,有松树、房子、小花、一爱一心…….各种各样的。我先选了一座小房子,把它按在摊平的面一皮上,用手压几下,把它压实。用同样的方法,我把一个个模具都按在了面一皮上,然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来,“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可一爱一的饼干,我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来,放入盘子,再放入烤箱。大约过了五六分钟,烤箱里飘出了一阵阵一奶一油的香味,我馋得差点口水都流一出来了。又过了一会儿,饼干出炉了,那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块一爱一心形饼干给一妈一一妈一说:“一妈一一妈一,你也尝尝吧,很好吃的。”
我和一妈一一妈一吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!