跟家人烧烤作文

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全家吃烧烤

今天中午的时候，我们全家人要吃烤肉了，想想口水多流出来了。

大姨妈把烧烤机放在茶几上插上了电源。然后把肉片、鸡翅等放到烤盘上。她和姐姐一边翻动，一边撒上盐、辣椒、孜然等调料。

我在一旁看着好玩，也拿了一双筷子上去凑热闹。不一会油被烤出来了，响起了劈劈啪啪的炸烤声，一阵阵肉香扑鼻而来，我馋的真想吃一口。

大姨妈早就看出我的馋样啦，用生菜把烤好的肉夹上韩国辣白菜卷在一起，喂到了我嘴里，我赶紧咬了一口，味道太香了太好吃了。

这顿午饭让大家吃得嘴里香喷喷，脸上辣的热烘烘，心里烤的暖洋洋啊!

2

烧烤

今天早上，舅妈和我们一家人一起去龙潭岙烧烤。

妈妈和舅妈在昨天晚上就把食材全准备好了，有水灵灵的青菜，香喷喷的鱿鱼片、牛肉和火腿肠，有烧烤用的芝麻、油、咸粉，还有一个锅和烧烤架。

昨天晚上，我兴奋地翻来覆去睡不着，一想到明天要去烧烤，我就不停地想烧烤会吃什么，一直等着天亮。

终于到了龙潭岙的烧烤地点，舅妈让我们帮忙串火腿肠，我们串得可好了，舅妈把火点起来，就开始烤了，舅妈还没烤好的时候，我和弟弟妹妹跑到河边玩，龙潭岙的水很清，清得可以看见水中的石头，水里有一排搭石，通往对岸，水很冷，像从山上流下来的雪水，过了一会舅妈烤好了，我们五个小孩急忙过去抢，鸡翅又香又嫩，火腿肠烤起来有一种特别的味道，鸡心烤起来比牛肉还好吃，马铃薯最好吃了，尝起来竟然十分像薯片，不过它比薯片安全环保多了。

最好玩的是我们自己动手烧烤，我和舅妈说我也要烤，舅妈同意了，于是我立刻坐在烧烤架前烤起了一串鱼丸，妹妹弟弟见我在烤，急忙也拿了一串烤了起来，烤鱼丸要很长时间，妈妈用小刀在鱼丸划了一道道裂缝，说这样才烤得快一些，还在鱼丸上涂上了油，撒上了芝麻，咸粉，真是香极了，我把鱼丸在烧烤架上不停在翻，过了一会儿，终于烤好了，妹妹和弟弟的马铃薯片，牛肉也烤好了，我们互相品尝了一下，真好吃呀！

今天烧烤我们玩得十分开心，车子载着我们的欢声笑语驶出了龙潭岙。

3

去烧烤

星期天，我们全家人和院子里的叔叔阿姨一起去野外烧烤。我们带了许多烧烤用的主料和辅料来到一处适合烧烤的小溪边，准备着烧烤的工具。

开始分工了，爸爸们力气大，去抱石头搭锅台，妈妈们准备食物和调料，我们小朋友有的去拾柴火，有的去旁边捞鱼，大家忙的不亦乐乎，不一会儿就准备好了。

我们围坐在灶台边，准备拿东西烤。这时我们院邱爽说；“我要吃鸡翅１我说；“我要吃年糕１可是爸爸刚把火点着，风一吹，火灭了。这时，大家又忙开了。这个加柴吹火，那个用树枝顶柴火。火好不容易旺了起来。这时邱爽指着我笑，我也指着邱爽笑了，还边笑边说：“你在笑什么？”爸爸妈妈也开怀大笑，笑声充满了整个山林，周围的游客也被这欢乐的气氛感染了。

就在我与邱爽玩耍的时候，一股香味扑鼻而来，我一个箭步跑上去，抢了一个刚烤好的鸡翅，邱爽不甘示弱，把剩下的两个鸡翅统统拿走。邱爽一边啃着鸡翅，一边说；“好吃好吃１看到邱爽那副馋相，我们大家都笑了。

吃完烧烤，我们收拾东西准备回家，我们把吃完的东西放到袋子里扔到垃圾箱，这样就不会污染环境了。这一天我过的很开心，觉得很有意思！

当广播员真不容易，我以后一定要争取更多的机会，展示自己、锻炼自己，只有这样才能使自己的能力得到全方位的发展，才能成为社会的栋梁之材！

4

烧烤趣事

“十一长假来了，美好的日子也来了１我大声吼着，幻想自己正站在郊外，兴奋地品尝烧烤美味。可是爸爸的声音却从我背后悠悠传来：“别光顾着吼，快过来准备准备。”一听这话，我立马泄了气，愤愤不平地嘀咕着：“不是说好你做准备工作，我负责烤吗？”“不不，你不经过准备的艰辛，怎能品尝到美味的结果呢？”爸爸语重心长地说。我说不过爸爸，只好老老实实地做起烧烤的准备工作来。

烧烤是要做许多准备工作的。我们早就从超市买来了蜂蜜、胡椒粉等调味品，鸡翅、鸡腿和骨肉相连等肉食，还有紫薯、芋头和大葱等素食，再从家里带上油、刀、铁丝和木材等工具就差不多了。

我和爸爸一起在郊外找了一块前临水、后靠坡的风水宝地，爸爸在四周找了几块碎砖头，搭了一个简易的土灶，又找了两根枝杈，分别支在土灶两边，形成支架。我用铁丝把鸡翅和鸡腿串成肉串。

一切准备就绪，爸爸开始生火了。刚开始，我们不懂如何点火，每次把枯草一点燃就放上木材，不一会儿就熄灭了，试了几次还点不着。忽然，一阵风吹来，把草灰中的火种吹燃起来。我们恍然大悟，临时找了几片大树叶充当扇子，终于使火苗呼呼燃烧起来了。我们赶快把肉串架好，放在火上烤起来。上面在烤肉，下面也不能闲着，我把紫薯和芋头扔进火堆里。

我把肉串不停地在火上翻滚着，不久，就看到鸡肉上开始住外冒油，甚至有的还在往下滴，落在火上发出“滋溜”一声。过了一会儿，终于闻到盼望已久的肉香了，我迫不及待要吃，爸爸说：“心急吃不得‘热鸡肉’啊！要冷一下，再上点调料，味道才更好。”我只好咽了一下口水，看着爸爸耐心地蘸上胡椒粉，抹上蜂蜜，顾不得其它，用手抓起就咬。啊，真香啊！就是在烧烤店里也没有这个好吃。爸爸笑着说：“这是你自己辛勤劳动的结果，当然很香了。”

吃过肉食，火中的素食也差不多熟了。我们用树枝把紫薯和芋头拨出来，它们全变成黑乎乎的了。爸爸剥开紫薯，一股香气扑鼻而来。我和爸爸一起分享这人间美味，吃在嘴里，觉得有不一般的甜味。忽然，我和爸爸一起哈哈大笑起来，原来我们都变成了“大花脸”。

野风中，夹杂着鸡肉和紫薯的香味，把我们的笑声传向远方，也飘进我记忆的深处。

5

一次有趣的烧烤

星期天，我和爸爸妈妈一起去烧烤，我们选择的地点不是在野外，而是在我家新房子的阳台上。

早上，我们先去超市购买了烧烤时用的食品，有香肠、白菜、牛排、鱿鱼、对虾、羊肉串等。

接着，我们就开始分工干活了！我迫不及待地抢过了烧烤炉，爸爸笑眯眯地问我：“你能行吗？还是我来吧１我赶紧信心百倍地回答：“不，我能行，我要自己拼！你不信的话，就瞧我的１于是，我就像一位能工巧匠，像模像样地开始拼装起来。但拼了一半，烧烤炉抓手处的螺丝我拧不进去，便悄悄地看了看妈妈，妈妈正在洗鱼，我又看了看爸爸，爸爸在打杂，结束还是被爸爸发现了，他还说：“你干嘛，贼头贼脑的？”我就只能实话实说了，爸爸听了以后大笑道：“哈哈哈……怎么了，不会了吧！还是我来吧１爸爸两三下就把炉子拼好了。“哇，太厉害了１我惊讶地喊道。

紧接着，就正式开始烧烤了，我将一串串鲜嫩的羊肉片，放到炉上。只听得“嗤——”的一声，顿时一股白烟冒了出来，我本能地闭上眼睛，一会儿功夫，弄得我泪流满面，一不小心，一串肉掉到了炭上。“哎！真可惜，快熟了呀１我自言自语道。这时，爸爸走过来帮忙了，只见他熟练地翻动着羊肉串，看爸爸那么顺手，一点也不手忙脚乱，我就羡慕地说：“爸爸，你是烧烤老手了吧？”爸爸笑笑说：“你说呢？”我点点头。一会儿功夫，一阵香气扑鼻而来，我迫不及待地拿起一串，咬了一口：“啊，味道好极了。”接下来该吃了，我和爸爸妈妈狼吞虎咽地吃了起来，我首先吃一串鸡心，我咬了一口，一股脆脆的味道涌进了我的喉咙，我又咬了一口，鸡心仿佛还有心跳，钻进了我的嘴巴。我们开开心心地吃了一阵子，吃得我们挺着肚子，快走不动了，我们还在空调间里睡了一觉，真爽啊！

愉快的烧烤在我们的欢声笑语中结束了。