家乡的土特产作文板栗

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家乡的特产——板粟

我的家乡在湖北建始县，我的家乡不仅山清水秀，而且物产丰富，其中最有名的数我家乡的板粟了。瞧春天，粟树伸展着美丽的枝条，一片片狭长的绿叶在微风中轻轻摇摆。待到粟树花开，漫山遍野都会弥漫着沁人心脾的香气。

秋天，到了板粟成熟的季节。看！那一棵棵粟树上躲着一个个正在咧着嘴笑的“小刺猬”！小心剥开它的“盔甲”，里面光滑的褐红色的果实就全部呈现在眼前了。再扒开一层硬壳后，就是那黄澄澄、亮闪闪的果肉，活像一个小馒头，可有趣了！如若你迫不及待地吃上一口生果肉，那肥嫩硕大的果实则显脆脆的、甜甜的。如果是煮熟的果肉，吃在嘴里则是又面又甜，一丝香味儿在嘴里便弥散开来。

板粟的好处很多。板粟的果实富含丰富淀粉、蛋白质、糖类和维生素、矿物质，营养价值极高。板粟还是一种珍贵的药材，粟果能补肾、益气、原肠胃、治疗筋骨断碎……

板粟还可以做菜呢！我就吃过许多有板粟做的菜，如板粟炖鸡汤、八宝饭、板粟烧肉、糖炒粟子……那味道真是人间美味。

因此，板粟是我们家乡的致富果，是让建始人民引以为豪的特产，是果农得以发家致富的“法宝”。

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家乡的特产——板栗

人们常说，民以食为天。我的家乡—建瓯虽然没有什么名胜古迹，也没有大都市的繁华，但山川秀美，风景如画，最主要的还是特产多。

如上面所说民以食为天，我们建瓯的特产可多了，香味诱人的板鸭，细嫩的竹笋一咬就脆还有……其中我最喜欢的还是金黄色的，松软香甜的糖炒栗子。

阳春三月，细雨如丝，这时正是百花争奇斗艳的时候，那些美丽的花儿都展出了自己的容貌。当然刚种下几个月的板栗种子也不甘示弱，丝毫没有停住生长的脚步，小小的枝头上也悄悄的成长着一串串枝条，接着过了一段时间那些枝条就从枝头抽出来了。在太阳公公和雨水的滋润下，板栗树长得郁郁葱葱，挺立在地上，就像一把把撑大的绿绒大伞，充满了生机。碧绿的枝头长满了叶子，就像一把大蒲扇，微风吹来在风中摆动。

转眼，到了夏天了，板栗已经开花了，那一朵朵条状的毛茸茸淡黄色的花，从茂密的枝叶中冒出来，你挤我，我挤你好像一群亲热的小姐妹，争先恐后的从叶浪中挤出头来，撒发出一阵阵诱人的清香，一走过去就感到心旷神怡，十分舒服，有一种不同的感受。

再一看，收获的秋天到了，板栗树在秋风中奏着收获的曲子。此时它已果实满枝，可以收获生吃或做糖炒栗子了。先说生吃，把内壳打开，里面就露出了淡黄色的果肉，咬一口，虽然生的栗子很硬，但你却能品尝到大自然的味道。再说糖炒栗子吧，那真是妙不可言了，把板栗放入锅中经过几次翻炒，热气腾腾的板栗出锅了。打开壳，金色的果肉就出现在你的眼帘内，还不时发出诱人的香味，咬一口，果肉一咬就碎，顿时觉得又香又甜，吃了还想再吃。

我爱家乡那又香又甜的板栗。

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家乡的特产——板栗

我的家乡有很多特产，柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的，有的甚至已经走出了国门呢！不过我今天要给大家介绍的是板栗。

板栗又名栗子，起源于欧洲南部和小细亚地区，由罗马人传到其他地区，现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。

板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候，是绿色的，浑身长满小刺，和玻璃珠一般大校过了几个月，板栗慢慢长大，有乒乓球一样大，刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小，身上的刺更长了，更尖了，就像一只绿色的卷起来的小刺猬。

要想吃到板栗，那可不容易呢！因为它穿着一件厚厚的、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了，就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”，我告诉你一个诀窍：板栗怕太阳！只要把它放到太阳底下一晒，它就会自动解开身上的“拉链”，板栗就像被什么吸引了一样，都从板栗壳里蹦出来了！一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗，大的有三颗的，四颗的。他们就像亲兄弟一样形影不离，紧紧地团结在一起呢！这时你就可以咬破外壳，吃到鲜嫩、可口的板栗了。

每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到处飘散着板栗的香味，谗得你垂涎三尺！到了餐馆，几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭，刚好有这道菜，我真是大饱口福啊！那色、香、味，我用一个字形容，那就是——绝！

我从网上查资料知道了：板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，栗子可代粮，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同，即含有相当多的碳水化合物，比其他坚果多3-4倍，蛋白质和脂肪较少，提供的热量比其他坚果少一半以上。

欢迎大家来我的家乡吃板栗！

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家乡特产——板栗

我的家乡有很多特产，山楂、柞蚕、雄蛾酒、花岗岩石……但我最喜欢家乡的特产——板栗。

板栗的样子很可爱，味道鲜美。当用热水把板栗烫一下，剥开壳，那黄澄澄的嫩肉便出现在眼前。可以生吃，甜津津的；煮着吃又香又面；炒着吃又脆又香。栗肉做干饭，香甜可口，营养价值很高。板栗也可以做罐头，远销国内外，深受人们的喜爱。

板栗吃法很多，营养价值很高。老少皆宜。如果你身体比较脆弱、抵抗力差。我劝你吃点栗子，坚持数月，一定会身体强壮。如果你有机会来到我的家乡，我一定让你尝尝我家乡的板栗。

我爱家乡，更爱家乡的板栗。

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家乡的特产——板栗

湖北省黄冈市罗田县是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山红，到了十月，人们最喜爱的板粟成熟了。

板粟树长在山坡上，茂密的绿叶向四面展开，像一把把撑开的雨桑到了秋季，板粟被刺球包裹着，挂在树上就像一个个绿色的小刺猬。要是这时候你去罗田，看家狗准会汪汪地朝你叫呀。热情好客的老乡准会打下最甜的板栗来招待你。

新鲜的板栗可以生吃，脆脆的，甜甜的，还带着一丝的奶香。还可以炒着吃，糖炒板栗可是一道名小吃啊，闻起来香喷喷的，谁都抵不住诱惑。

罗田板栗，天下第一。晚上，我做了一个梦，梦见我回到了家乡，吃到了我最爱的糖炒板栗。我爱我的家乡——罗田。