红印馒头
时间: 2017-03-12
我们春节的时候,饭桌上总出现它那白白胖胖,染着红缨的身影(中间有个红印章),它可以夹糖吃,夹菜吃,夹肉吃,有些人戏称它为“中国的汉堡”,它就是红印馒头。
红印馒头寓意着“发发发”!因为它是用面发出来的,还 有一个意思是“蒸蒸日上”。
在馒头店的外边,立着三根“神柱”,哦!是叠起来的蒸笼。店内变成了“神柱”的天下,很像远古遗迹哎!
这时,老板一娘一走出来了,爸爸的同学和老板一娘一叽里咕噜地说了一通,老板一娘一点点头,向我们一挥手:“跟我走吧!”
我们往里走,嗞,这里面,雾气缭绕,我们一探头,一提鼻子,呼的一下,一股面粉的甜香味,一股脑儿地冲进我们的鼻子,拨一开了雾,我看了看一个蒸笼里面看起来弱不经风的小面球,问:“这是什么?”
在一旁烧火的老板笑着答:“当然是馒头呀!”
这么小的面一团一,怎么是有着唐朝大将(唐朝武官胖)身材的,白白松松的馒头呢?
爸爸看出了我的疑惑:“馒头刚开始是小面一团一,后来发面,变大了。”
“噢,那不是跟压缩饼干差不多!”
气体多了起来,但是,香味更浓了,我觉得馒头汁都可以造香水了!
这蒸馒头的火炉中冒出一群又一群的火星子,难道火也 闻到了馒头的香味,馋得都把自己的“口水”——火星子飞出来了?
嗞……嗞……香气好像浓起来了,火也越来越猖狂,一上一下地,兴奋地跳出火炉,要到外边旅游呢!
馒头是一群宅霸,在“家”中淬练好了,可以到肚子中去称王了,却一定要在“家”里再待一会儿,爸爸告诉我,馒头熟了还 要再闷一会儿,这样才更香!
一会儿,馒头就出来了,现在只剩下最后一道工程了——盖印。
老板一娘一拿出了印香和印泥,我和弟弟两人齐上阵,我把印章沾了几下泥,手一使劲,往一个馒头上盖下去,泥是蛮清楚的,可是馒头那光滑的皮肤上却留下了难看的“鱼尾纹”!这馒头从“年轻人”变形成了“老年人”了!
爸爸哭笑不得:“吴声远,你印得太重啦!看看,好好的馒头被你弄成什么了?!”
我这一次轻轻地一按,好么,馒头没有“变老”,印却淡淡的一小块。
老板一娘一走了过来:“你们这样太慢了,看我的!”说完,她拿起红印章,像小鸡啄米似的,轻轻的,又飞快地点了两三下,馒头一下子就戴上了“红缨”,经过指导,我们越来越熟练了……
爸爸把馒头的照片发到了微信中,一胡一老师点了一个赞,还 说:我隔着手机都能闻到馒头的香味了呢!
红印馒头寓意着“发发发”!因为它是用面发出来的,还 有一个意思是“蒸蒸日上”。
在馒头店的外边,立着三根“神柱”,哦!是叠起来的蒸笼。店内变成了“神柱”的天下,很像远古遗迹哎!
这时,老板一娘一走出来了,爸爸的同学和老板一娘一叽里咕噜地说了一通,老板一娘一点点头,向我们一挥手:“跟我走吧!”
我们往里走,嗞,这里面,雾气缭绕,我们一探头,一提鼻子,呼的一下,一股面粉的甜香味,一股脑儿地冲进我们的鼻子,拨一开了雾,我看了看一个蒸笼里面看起来弱不经风的小面球,问:“这是什么?”
在一旁烧火的老板笑着答:“当然是馒头呀!”
这么小的面一团一,怎么是有着唐朝大将(唐朝武官胖)身材的,白白松松的馒头呢?
爸爸看出了我的疑惑:“馒头刚开始是小面一团一,后来发面,变大了。”
“噢,那不是跟压缩饼干差不多!”
气体多了起来,但是,香味更浓了,我觉得馒头汁都可以造香水了!
这蒸馒头的火炉中冒出一群又一群的火星子,难道火也 闻到了馒头的香味,馋得都把自己的“口水”——火星子飞出来了?
嗞……嗞……香气好像浓起来了,火也越来越猖狂,一上一下地,兴奋地跳出火炉,要到外边旅游呢!
馒头是一群宅霸,在“家”中淬练好了,可以到肚子中去称王了,却一定要在“家”里再待一会儿,爸爸告诉我,馒头熟了还 要再闷一会儿,这样才更香!
一会儿,馒头就出来了,现在只剩下最后一道工程了——盖印。
老板一娘一拿出了印香和印泥,我和弟弟两人齐上阵,我把印章沾了几下泥,手一使劲,往一个馒头上盖下去,泥是蛮清楚的,可是馒头那光滑的皮肤上却留下了难看的“鱼尾纹”!这馒头从“年轻人”变形成了“老年人”了!
爸爸哭笑不得:“吴声远,你印得太重啦!看看,好好的馒头被你弄成什么了?!”
我这一次轻轻地一按,好么,馒头没有“变老”,印却淡淡的一小块。
老板一娘一走了过来:“你们这样太慢了,看我的!”说完,她拿起红印章,像小鸡啄米似的,轻轻的,又飞快地点了两三下,馒头一下子就戴上了“红缨”,经过指导,我们越来越熟练了……
爸爸把馒头的照片发到了微信中,一胡一老师点了一个赞,还 说:我隔着手机都能闻到馒头的香味了呢!