我学会了包饺子作文
时间: 2015-09-18
篇一:我学会了包饺子
去年过年的时候,我学会了包饺子。一奶一一奶一包饺子有一手,我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉一揉一成大面一团一。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地一揉一,等到把面粉一揉一成一坨一坨的时候就行了。一奶一一奶一一揉一好大面一团一后,再用刀把大面一团一切成一个个小面一团一。一奶一一奶一拿来擀面杖,让我把小面一团一擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。一奶一一奶一笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给一奶一一奶一,对一奶一一奶一说:“一奶一一奶一,那你擀几个给我看看吧。”一奶一一奶一毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面一皮是我最拿手的了。”于是,一奶一一奶一拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面一皮就诞生了。我问一奶一一奶一:“一奶一一奶一,为什么你擀得这么圆啊?”一奶一一奶一说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面一皮了。”我照着一奶一一奶一说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面一皮了。我又一连擀了好几个,直到把面一团一用完。
面一皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。一奶一一奶一接了一小碗水,让我在包的时候涂在面一皮的四周。我好奇地问一奶一一奶一:“为什么要把水涂在面一皮的四周啊?”一奶一一奶一回答:“如果你不把水涂在面一皮上,面一皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让一奶一一奶一把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。一奶一一奶一就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃埃
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸一妈一一妈一也尝一尝。
篇二:我学会了包饺子
今晚是除夕夜,一妈一一妈一在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见一妈一一妈一又忙又累。我心想:我帮帮一妈一一妈一包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮一妈一一妈一包饺子。我大胆的说:“一妈一一妈一我帮你包饺子吧?”一妈一一妈一说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后一妈一一妈一还是同意了。
开始和面了,一妈一一妈一先把面和成了一个面一团一、又把面一团一一搓一成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。一妈一一妈一说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。一妈一一妈一乘好端过来,吃着自己包的饺子,非常高兴。
今天不但吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
篇三:寒假一得——我学会了包饺子
过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着一团一圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。
除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。一妈一一妈一看见了,就耐心地教起我来。一妈一一妈一一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”一妈一一妈一拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边保我急忙照着一妈一一妈一的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面一团一当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太一陽一形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:
“过大年,真热闹,
包饺子,放鞭炮,
一起来吃年夜饭,
家家户户都一团一圆。”
篇四:我学会了包饺子
呯哩啪啦,呯哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
一妈一一妈一喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
一妈一一妈一端来一盘饺子皮和一盘肉,一妈一一妈一先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着一妈一一妈一的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺一起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺一起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。一妈一一妈一好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了一妈一一妈一的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
篇五:我学会了包饺子
今天,一进门就闻到了一股香味,我赶忙往厨房跑去。啊!原来是一妈一一妈一在包饺子。
我看着看着,也包了起来。
我学着一妈一一妈一的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的了,有的连馅都露了出来,好象害羞的姑躲在了后面。一妈一一妈一笑了,说:“看你包成什么样子了。”
一会儿,爸爸走过来说:“没关系,丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说:“包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的往上压。”
我照着爸爸说的去做,果然包得很好。我对一妈一一妈一说:“怎么样,丑小鸭变成白天鹅了吧!”
一妈一一妈一又说:“你会包小老鼠吗?”
“当然会了”我说。
说着,就包了起来。爸爸见了也包了起来。
我看着爸爸的一举一动,终于也包出了一个“小老鼠”。
一妈一一妈一看了说:“哟,还挺象样”。
今天这顿饺子,我吃得真香。
篇六:我学会了包饺子
今天,一妈一一妈一教我包饺子。
先把面一皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面一皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看一妈一一妈一包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在一妈一一妈一的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
篇七:学包饺子
晚上,我准备跟一妈一一妈一学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮一妈一一妈一。
以前,也经常看到过一妈一一妈一包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、一妈一一妈一休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭一妈一一妈一就开始忙活。我和一妈一一妈一先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后
去年过年的时候,我学会了包饺子。一奶一一奶一包饺子有一手,我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉一揉一成大面一团一。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地一揉一,等到把面粉一揉一成一坨一坨的时候就行了。一奶一一奶一一揉一好大面一团一后,再用刀把大面一团一切成一个个小面一团一。一奶一一奶一拿来擀面杖,让我把小面一团一擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。一奶一一奶一笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给一奶一一奶一,对一奶一一奶一说:“一奶一一奶一,那你擀几个给我看看吧。”一奶一一奶一毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面一皮是我最拿手的了。”于是,一奶一一奶一拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面一皮就诞生了。我问一奶一一奶一:“一奶一一奶一,为什么你擀得这么圆啊?”一奶一一奶一说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面一皮了。”我照着一奶一一奶一说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面一皮了。我又一连擀了好几个,直到把面一团一用完。
面一皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。一奶一一奶一接了一小碗水,让我在包的时候涂在面一皮的四周。我好奇地问一奶一一奶一:“为什么要把水涂在面一皮的四周啊?”一奶一一奶一回答:“如果你不把水涂在面一皮上,面一皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让一奶一一奶一把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。一奶一一奶一就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃埃
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸一妈一一妈一也尝一尝。
篇二:我学会了包饺子
今晚是除夕夜,一妈一一妈一在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见一妈一一妈一又忙又累。我心想:我帮帮一妈一一妈一包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮一妈一一妈一包饺子。我大胆的说:“一妈一一妈一我帮你包饺子吧?”一妈一一妈一说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后一妈一一妈一还是同意了。
开始和面了,一妈一一妈一先把面和成了一个面一团一、又把面一团一一搓一成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。一妈一一妈一说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。一妈一一妈一乘好端过来,吃着自己包的饺子,非常高兴。
今天不但吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
篇三:寒假一得——我学会了包饺子
过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着一团一圆和喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。
除夕,姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。一妈一一妈一看见了,就耐心地教起我来。一妈一一妈一一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”一妈一一妈一拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边保我急忙照着一妈一一妈一的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。很快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,很难看。于是,我拿了一小块面一团一当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太一陽一形和沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。
开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:
“过大年,真热闹,
包饺子,放鞭炮,
一起来吃年夜饭,
家家户户都一团一圆。”
篇四:我学会了包饺子
呯哩啪啦,呯哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
一妈一一妈一喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
一妈一一妈一端来一盘饺子皮和一盘肉,一妈一一妈一先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着一妈一一妈一的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺一起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺一起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。一妈一一妈一好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了一妈一一妈一的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
篇五:我学会了包饺子
今天,一进门就闻到了一股香味,我赶忙往厨房跑去。啊!原来是一妈一一妈一在包饺子。
我看着看着,也包了起来。
我学着一妈一一妈一的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的了,有的连馅都露了出来,好象害羞的姑躲在了后面。一妈一一妈一笑了,说:“看你包成什么样子了。”
一会儿,爸爸走过来说:“没关系,丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说:“包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的往上压。”
我照着爸爸说的去做,果然包得很好。我对一妈一一妈一说:“怎么样,丑小鸭变成白天鹅了吧!”
一妈一一妈一又说:“你会包小老鼠吗?”
“当然会了”我说。
说着,就包了起来。爸爸见了也包了起来。
我看着爸爸的一举一动,终于也包出了一个“小老鼠”。
一妈一一妈一看了说:“哟,还挺象样”。
今天这顿饺子,我吃得真香。
篇六:我学会了包饺子
今天,一妈一一妈一教我包饺子。
先把面一皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面一皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看一妈一一妈一包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在一妈一一妈一的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
篇七:学包饺子
晚上,我准备跟一妈一一妈一学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮一妈一一妈一。
以前,也经常看到过一妈一一妈一包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、一妈一一妈一休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭一妈一一妈一就开始忙活。我和一妈一一妈一先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后